Coś niezwykłego, a prostego

Dzisiejszy dzień był troszkę nerwowy i bardzo szybko minął.
Ale wczoraj znalazłam czas na przetestowania bardzo ciekawego przepisu na ciasteczka Kichlach.
Brzmi intrygująco prawda?
Jest to bardzo szybki i prosty przepis, a ciasteczka są wyśmienite!

SKŁADNIKI:

• 3 jajka,
• 4 łyżki cukru,
• 4 łyżki maku,
• 1 szkl. mąki pszennej,
• 1/2 szkl. oleju,
• 1/4 łyżeczki soli.

PRZYGOTOWANIE: 

Jajka ubijamy do białości, następnie dodajemy olej, dosypujemy cukier i ubijamy przez ok. 5 min żeby cukier się rozpuścił. Kolejno dodajemy mąkę, sól i mak. Na blasze wyłożonej papierem robimy łyżeczką kleksy. Pieczemy przez 15 minut w 170 st. C. 

SMACZNEGO!

Czekoladowo

Od bardzo dawna szukałam/ testowałam przepisu na słynne, amerykańskie ciasto.
I ostatnio znalazłam takowy przepis i wypróbowałam go.
I... Ciasto wyszło rewelacyjne!
Smakowało domownikom i koleżankom.
A jakie to ciasto..?
BROWNIE!!
A skoro wszystkim zasmakowało to postanowiłam podzielić się z wami tym przepisem ;)

SKŁADNIKI ( na małą blachę ciasta):

• 200 g masła,
• 200 g gorzkiej czekolady,
• 3 jajka,
• 1 szkl. cukru,
• 1 i 1/3 szkl. mąki,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

 PRZYGOTOWANIE:

Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, do całkowitego wymieszania się. Powstałą masę należy ostudzić. Gdy masa czekoladowa wystygnie, dodajemy do niej jajka i ubijamy cały czas mikserem, następnie cały czas ubijając dodajemy cukier. Po dodaniu cukru mikserujemy jeszcze chwilę, następnie wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy jeszcze przez ok 5 min, żeby składniki się dobrze połączyły. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 35 min w 180 st. C.

SMACZNEGO!!