Rabarbarowe crumble.

Crumble, czyli owoce pod kruszonką.
A że jest rabarbarowy czas, to czas na rabarbar pod kruszonką.
W przygotowaniu jest to bardzo proste, a na pewno wszystkim Wam zasmakuje.

RABARBAR POD KRUSZONKĄ

SKŁADNIKI:

• 100g cukru,
• 10 lasek rabarbaru ( lub więcej).

 KRUSZONKA:

• 100g masła,
• 100g mąki,
• 50g cukru,
• 50g posiekanych orzechów włoskich,
• szczypta proszku do pieczenia.

PRZYGOTOWANIE:

Rabarbar kroimy pod skosem, posypujemy cukrem i odstawiamy.

W misce zagniatamy ze sobą składniki na kruszonkę. Rabarbar przekładamy do natłuszczonej formy ( na przykład do formy na tartę). Rabarbar posypujemy kruszonką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy przez 20-25 min. Studzimy i podajemy, najlepiej smakuje z lodami śmietankowymi.

Smacznego!