niedziela, 4 sierpnia 2013

Po raz ostatni w tym sezonie

Tytuł posta mówi sam za siebie ;)
Ale spokojnie to nie koniec tworzenia, pieczenia i dzielenia się przepisami z Wami.
Jest to ostatni wpis gdzie jedną z ról odgrywają maliny ;-)
U mnie w ogródku już się kończą, ale na straganach z warzywami i owocami jeszcze je znajdziecie ;)
Kończę te przemówienia i zapraszam do zapoznania się z przepisem na muffinki z malinami ( które u mnie w domu bardzo szybko zniknęły)!

 SKŁADNIKI ( na 12 sztuk):
  • 3 jajka,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 1 i 1/3 szklanki mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2/3 szklanki oleju,
  • 1 łyżka octu,
  • ok. 180 g malin.
PRZYGOTOWANIE:
Jajka ubijamy z cukrem na jasną masę. Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia ( ja użyłam trzepaczki do wmieszania mąki jak i reszty składników), a następnie pozostałe składniki i mieszamy. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Foremki wypełniamy do 2/3 wysokości i obkładamy owocami. Pieczemy 30-35 min w temperaturze 180 st. 
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz