Testowanie

Witajcie.
Ostatnio, a dokładnie to w sobotę, w mojej kuchni pojawił się nowy sprzęt. Nie ukrywam, że o takim marzyłam. Więc pojawił się robot kuchenny, po angielsku jest to "Kneading Machine" ;p
Nie ukrywam, że jest to najlepszy "prezent" w grudniu ;)
Wczoraj postanowiłam go przetestować, ale o wynikach powiadomię Was jutro. Tak więc bądźcie czujni w Sylwestra pojawi się nowy post i nowy przepis ;)
Chef girl

Piernikowo-świątecznie

Święta zbliżają się coraz bardziej, o czym przypominają nam dekoracje świąteczne w sklepach czy dekoracja świąteczna Krakowa. Więc mam dla Was propozycję świątecznych wypieków. Każdy z Was lubi zapach pieczonego piernika lub pierniczków. Ja uwielbiam ten zapach miodu, cynamonu i innych przypraw dodawanych do piernika.
Dziś zapraszam Was do przygotowania pierniczków. Jak dobrze wiecie muszą one trochę poleżeć, aby w dzień Bożego Narodzenia były mięciutkie i aby zachwyciły całą rodzinę i przyjaciół. Sukces murowany!

SKŁADNIKI:

• 2,5 szkl. mąki,
• 0,5 szkl. miodu ( sztucznego),
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
• 1 jajko,
• pół kostki masła,
• 1 szkl. cukru,
• 1 opakowanie cukru waniliowego,
• 4 łyżeczki przyprawy do piernika,
• 2 łyżeczki cynamonu,
• 2-3 łyżeczki kakao.

PRZYGOTOWANIE:

Z podanych składników zagniatamy ciasto, do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto dzielimy na kilka( kilkanaście) mniejszych kawałków, żeby łatwiej było je rozwałkowywać. Rozwałkowujemy ciasto, delikatnie podsypując mąką na grubość 4 mm i wycinamy pierniczki o różnych kształtach ( najlepsza część robienia pierniczków!). Wycięte pierniczki układamy na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia  i pieczemy je przez 10 min w temp 180 st. C. Po upieczeniu należy je ostudzić i warto udekorować je wg własnego pomysły ( można tu roztopić czekoladę i na wierzchu pierniczka rozsmarować ją albo polukrować je, jak kto lubi ;) ).

Enjoy, chef girl ;)

Smak dzieciństwa

Dawno mnie nie było; poprzez bark czasu prawie zapomniałam o blogu.
Ale wracam do was z potrawą, którą każdy z was na pewno pamięta z dzieciństwa.
U mnie w domu mówiono na to jabłka w cieście.
Wiecie o co chodzi?
Dzisiaj przepis na racuchy!
Na długie, zimne wieczory jak znalazł, gwarantuję że znikną w oka mgnieniu ;)

SKŁADNIKI:

• 50 g drożdży,
• 1 szkl. mleka,
• 2 szklanki mąki + 3 łyżki ( do zaczynu),
• 2 łyżki cukru,
• 4 jajka,
• 2 łyżki roztopionego masła,
• 4-6 jabłek ( w zależności od wielkości i upodobań, ja lubię jak jest dużo jabłek więc czasami daje 7 jabłek)

PRZYGOTOWANIE:

Drożdże kruszymy, zasypujemy mąką oraz jedną łyżką cukru. Zalewamy odrobiną ciepłego mleka i dobrze mieszamy, wlewamy pozostałe mleko. Zaczyn odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce*. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z łyżką cukru na puszystą masę. Następnie, używając trzepaczki lub drewnianej łyżki, dodajemy masło, zaczyn oraz mąkę. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z powstałym ciastem. Na końcu dodajemy jabłka. Tak przygotowane ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 min. Smażymy na oleju, do zarumienienia się. Delikatnie studzimy, podajemy posypane cukrem pudrem.

SMACZNEGO!

* RADA: zaczyn warto zrobić w litrowym garnku lub większym naczyniu, bo zaczyn bardzo wyroś nie, nie przerażajcie się tym, przez to racuchy będą lepsze ;)

Coś niezwykłego, a prostego

Dzisiejszy dzień był troszkę nerwowy i bardzo szybko minął.
Ale wczoraj znalazłam czas na przetestowania bardzo ciekawego przepisu na ciasteczka Kichlach.
Brzmi intrygująco prawda?
Jest to bardzo szybki i prosty przepis, a ciasteczka są wyśmienite!

SKŁADNIKI:

• 3 jajka,
• 4 łyżki cukru,
• 4 łyżki maku,
• 1 szkl. mąki pszennej,
• 1/2 szkl. oleju,
• 1/4 łyżeczki soli.

PRZYGOTOWANIE: 

Jajka ubijamy do białości, następnie dodajemy olej, dosypujemy cukier i ubijamy przez ok. 5 min żeby cukier się rozpuścił. Kolejno dodajemy mąkę, sól i mak. Na blasze wyłożonej papierem robimy łyżeczką kleksy. Pieczemy przez 15 minut w 170 st. C. 

SMACZNEGO!

Czekoladowo

Od bardzo dawna szukałam/ testowałam przepisu na słynne, amerykańskie ciasto.
I ostatnio znalazłam takowy przepis i wypróbowałam go.
I... Ciasto wyszło rewelacyjne!
Smakowało domownikom i koleżankom.
A jakie to ciasto..?
BROWNIE!!
A skoro wszystkim zasmakowało to postanowiłam podzielić się z wami tym przepisem ;)

SKŁADNIKI ( na małą blachę ciasta):

• 200 g masła,
• 200 g gorzkiej czekolady,
• 3 jajka,
• 1 szkl. cukru,
• 1 i 1/3 szkl. mąki,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

 PRZYGOTOWANIE:

Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, do całkowitego wymieszania się. Powstałą masę należy ostudzić. Gdy masa czekoladowa wystygnie, dodajemy do niej jajka i ubijamy cały czas mikserem, następnie cały czas ubijając dodajemy cukier. Po dodaniu cukru mikserujemy jeszcze chwilę, następnie wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy jeszcze przez ok 5 min, żeby składniki się dobrze połączyły. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 35 min w 180 st. C.

SMACZNEGO!!

Maślanka + śliwki= PYSZNE CIASTO

Tak tak znowu śliwki.
No ale cóż poradzę.
Śliwki to teraz owoce na topie.
Macie dość? Bo ja nie! I mam nadzieje że wy też.

SKŁADNIKI:

• 3 jajka,
• 1 szkl. cukru,
• 1 szkl. maślanki,
• 2,5 szkl. mąki,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/2 szkl. oleju,
• ok. 1 kg śliwek

KRUSZONKA:

• 7 łyżek cukru,
• 7 łyżek mąki,
• 7 łyżek oleju. 

 PRZYGOTOWANIE:

Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy maślankę i olej. Następnie, za pomocą trzepaczki dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy. W oddzielnej misce zrobić kruszonkę. Ciasto wylewamy na blachę, na wierzchu układamy połówki śliwek. Posypujemy kruszonką. Pieczemy w 160 st. C przez 40 min.

SMACZNEGO!

Śliwki w innym wydaniu

Lubicie ciasto ucierane?
A śliwki?
Ja uwielbiam i jedno, i drugie.
Jak je połączyć w jedno? Bardzo prosto i szybko.
Przepis na ciasto ucierane ze śliwkami.

SKŁADNIKI ( na blachę ciasta):

• ok. 500 g śliwek,
• 500 g mąki,
• 200 ml mleka,
• 200 g masła,
• 200 g cukru,
• 4 jajka,
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2 łyżki cukru + 2 łyżki cynamonu.

PRZYGOTOWANIE:

Najpierw przygotowujemy śliwki, czyli pozbawiamy ich pestek i kroimy ćwiartki. Następnie masło ucieramy z cukrem na puch. Kolejno dodajemy jajka. Dosypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, mieszając najlepiej trzepaczką; na końcu wlewamy mleko. Ciasto wykładamy na blachę natłuszczoną i wysypaną bułką tartą. Na cieście układamy gęsto śliwki ( skórką do dołu). Całość posypujemy cukrem wymieszanym z cynamonem. Pieczemy w temp. 180 st. C przez ok. 45 min ( do suchego patyczka. 

Smacznego!

Śliwkowy czas

 Od ostatniego wpisu minęło sporo czasu, przepraszam za przestój ale zaczął się wrzesień a dla mnie oznacza to powrót do szkolnych obowiązków ( i klasy maturalnej..).
Lubicie śliwki?
Ja bardzo!
A moim faworytem jest kruche ciasto ze śliwkami ( w szczególności mojej babci :) ).
Jest to bardzo proste ciasto, ale równie pyszne.
Zapraszam do zapoznania się z przepisem :)

SKŁADNIKI: 

• 3 szklanki mąki,
• 1/2 szklanki cukru,
• kostka margaryny,
• 3 żółtka, 
• 1 całe jajko,
• 2 łyżki śmietany,
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• ok. 1 kg śliwek,
• 5 łyżek cukru,
• 2 łyżki cynamonu.

PRZYGOTOWANIE:

 Mąkę, cukier, żółtka, jajko, śmietanę i proszek do pieczenia siekamy z margaryną i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto wkładamy do lodówki na godzinę. W czasie gdy ciasto się chłodzi, przygotowujemy śliwki, czyli przekrawamy je na pół ( wzdłuż pestki) i wyciągamy pestkę. Po godzinie wyciągamy ciasto z lodówki i dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy jedną część ciasta i wykładamy na, natłuszczoną i wysypaną bułką tartą, blachę. Na cieście układamy, dość gęsto, połówki śliwek. Cukier mieszamy z cynamonem i posypujemy nim śliwki. Rozwałkowujemy drugą część ciasta i kładziemy na wierzch. Ciasto pieczemy w 180 st. C przez 1 godzinę.

Smacznego!

Gruszkowo-miodowo

Gruszki, gruszki, gruszki i tak w kółko.
Ostatnio moją kuchnię zdobyły muffinki z gruszkami i wspaniałą kruszonką.
Wyszły wyśmienite!

SKŁADNIKI:

• 3 szklanki mąki,
• 1 łyżeczka soli,
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/2 łyżeczki cynamonu,
• 1 szklanka cukru,
• 1/2 szklanki oleju,
• 2 duże jajka,
• 2/3 szklanki mleka,
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii,
• 2 szklanki gruszki pokrojonej w kostkę ,

NA KRUSZONKĘ: 

• 75g mąki,
• 50g masła,
• 2 łyżeczki płynnego miodu.

PRZYGOTOWANIE:

W jednej misce łączymy składniki suche, czyli mąkę, sól, proszek do pieczenia, cynamon i cukier. W drugiej misce łączymy, trzepaczką, składniki mokre: olej, jajka, mleko i wanilię. Do składników mokrych dodajemy składniki suche i mieszamy do połączenia. Na koniec dodajemy gruszki i delikatnie mieszamy. Kruszonkę wyrabiamy w misce i dłońmi rozdrabniamy do uzyskania grudkowej tekstury. Formę na muffinki wykładamy papilotkami i wlewamy ciasto do 3/4 wysokości foremki, wierzch posypujemy kruszonką. Pieczemy przez 30-35 minut w temperaturze 180 st. Wyciągamy z foremki i studzimy.

 SMACZNEGO!

Po raz ostatni w tym sezonie

Tytuł posta mówi sam za siebie ;)
Ale spokojnie to nie koniec tworzenia, pieczenia i dzielenia się przepisami z Wami.
Jest to ostatni wpis gdzie jedną z ról odgrywają maliny ;-)
U mnie w ogródku już się kończą, ale na straganach z warzywami i owocami jeszcze je znajdziecie ;)
Kończę te przemówienia i zapraszam do zapoznania się z przepisem na muffinki z malinami ( które u mnie w domu bardzo szybko zniknęły)!

 SKŁADNIKI ( na 12 sztuk):

• 3 jajka,
• 1/2 szklanki cukru,
• 1 i 1/3 szklanki mąki,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2/3 szklanki oleju,
• 1 łyżka octu,
• ok. 180 g malin.

PRZYGOTOWANIE:

Jajka ubijamy z cukrem na jasną masę. Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia ( ja użyłam trzepaczki do wmieszania mąki jak i reszty składników), a następnie pozostałe składniki i mieszamy. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Foremki wypełniamy do 2/3 wysokości i obkładamy owocami. Pieczemy 30-35 min w temperaturze 180 st. 

Smacznego!

Maliny, maliny, maliny!!!

Malinowy czas jest jednym z moich ulubionych ( poza truskawkowym).
Maliny są jednym z najciekawszych owoców, bo czasami są słodkie a czasami cierpkie, tak jak nasze życie ;-)
Dosyć tych porównań i dygresji, to nie temat mojego bloga.
Dziś przepis śniadaniowy ;-)
Tosty francuskie każdy zna ( zna?) ;-)
U mnie zapanowały tosty francuskie z sosem malinowym.
I dla Was dziś przepis na sos malinowy.

SKŁADNIKI:

• ok. 500 g malin,
• 4 łyżki cukru białego,
• 2 łyżki cukru brązowego ( trzcinowego).

 PRZYGOTOWANIE:

Do garnka wsypujemy cukier biały i brązowy. Robimy karmel. Gdy cukry całkowicie się rozpuszczą wsypujemy maliny i mieszamy do momentu aż maliny się rozdrobnią. Później zostawiamy na gazie jeszcze przez 10-15 min tak aby wszystko się połączyło. Po tym czasie powstały sos odstawiamy do ostudzenia. Najlepiej przyrządzić sos dzień wcześniej. Jeżeli zostanie Wam sosu możecie go przelać do słoiczka i przechowywać w lodówce na kolejne śniadania ;-)

SMACZNEGO!

* UWAGA! 

Może się tak stać, że pierwsze maliny, które zostały rzucone do garnka, oblepią się powstałym karmelem należy je wtedy łyżką rozdrobnić. 

Wolontariuszowe muffinki ;)

Od ostatniego posta minęło bardzo dużo czasu. Ale już wracam :-)
I mam dla Was przepis na wspaniałe muffinki.
Na pewno zastanawia Was fakt dlaczego nazwałam je " wolontariuszowe"?
A to dlatego, że są to muffinki z nutellą!!
A nutella to przysmak wolontariuszy przez 10 dni na FKŻ.
Przepis ze strony ilovebake.pl.

SKŁADNIKI ( na 12 sztuk):

• 1 i 1/4 szklanki mąki,
•  1/4 łyżeczki soli,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/2 szklanki masła, miękkiego,
• 1/2 szklanki cukru,
• 2 jajka,
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
• 1/3 szklanki mleka,
• 12 łyżeczek nutelli.

PRZYGOTOWANIE:

W miseczce przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.

W kolejnej misce miksujemy masło z cukrem na jasną masę.

Następnie dodajemy jajka i ekstrakt z wanilii, cały czas miksując.

Dodajemy suche składniki mieszając trzepaczką ( w oryginale: zwalniamy tempo miksera i dalej miksujemy, ale trzepaczką też wyszło ok ). Na koniec dodajemy mleko i łączymy.

Formę na muffinki wykładamy papilotkami ( lub smarujemy masłem i wysypujemy grysikiem lub bułką tartą).

Wypełniamy do 3/4 wysokości ciastem. Na wierzch każdej porcji nakładamy łyżeczkę nutelli i wykałaczką robimy zawijasy.

Pieczemy w temperaturze 180 st. przez 20-25 min do suchego patyczka.

SMACZNEGO!!

*Składniki powinny mieć temperaturę pokojową/

Truskawki!!!

Sezon na truskawki jest już w pełni.
A ja mam dla Was propozycję ciasta z truskawkami i galaretką.
Oto on:

SKŁADNIKI:

BISZKOPT:

• 6 jajek,
• 1 szklanka cukru,
• 1 szklanka mąki,
• 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
• 1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

KREM MAŚLANY

• 2 jajka,
• 3/4 szklanki cukru,
• 1,5 kostki masła.

• ok. 1/2 kg truskawek,
• galaretka ( np. owoce leśne lub poziomkowa).

PRZYGOTOWANIE:

BISZKOPT:

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem, tak aby powstało coś na wzór bezy. Następnie dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Dodajemy mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia mieszamy drewnianą łyżką. Piec w 180 st. przez 40-45 min ( do tzw. suchego patyczka). po upieczeniu wyjmujemy i odkładamy do ostudzenia.

KREM:

Jajka i cukier ubić NA PARZE, ubijać do momentu, gdy nie będzie wyczuwalny cukier. Później studzimy powstałą masę, cały czas ubijając. Gdy masa już przestygnie, dodajemy masło i dalej ubijamy. Można dodać odrobinę wódki żeby krem był bardziej zwarty ( polecam!).

Na biszkopt wykładamy krem maślany, następnie układamy połówki truskawek. 

Galaretkę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, studzimy ją i jak zacznie tężnieć wylewamy ja na ciasto.

Ciasto wkładamy do lodówki żeby galaretka stężała.

SMACZNEGO!

Kruche babeczki

Dziś zapraszam Was do zapoznania się z bardzo prostym przepisem na kruche babeczki.
Podam Wam przepis tylko na kruche ciasto, a wypełnić możecie je po swojemu. Mogą być na przykład ze śmietanką-kremówką i truskawkami lub innymi owocami.

SKŁADNIKI:

• 30 dag mąki,
• 10 dag masła,
• 10 dag margaryny,
• 10 dag cukru pudru,
• 3 żółtka.

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę posiekać z masłem i margaryną, dodać cukier i żółtka. Szybko zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować ciasto i wykrawać je foremkami. Foremki wylepić dokładnie ciastem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 10-15 min, aż ciasto będzie złote. Z tej porcji otrzymacie ok. 25 babeczek. Takie babeczki można przechowywać w pudełku i gdy ktoś Was zaskoczy to wystarczy ubić kremówkę i udekorować je owocami.

Rabarbarowe crumble.

Crumble, czyli owoce pod kruszonką.
A że jest rabarbarowy czas, to czas na rabarbar pod kruszonką.
W przygotowaniu jest to bardzo proste, a na pewno wszystkim Wam zasmakuje.

RABARBAR POD KRUSZONKĄ

SKŁADNIKI:

• 100g cukru,
• 10 lasek rabarbaru ( lub więcej).

 KRUSZONKA:

• 100g masła,
• 100g mąki,
• 50g cukru,
• 50g posiekanych orzechów włoskich,
• szczypta proszku do pieczenia.

PRZYGOTOWANIE:

Rabarbar kroimy pod skosem, posypujemy cukrem i odstawiamy.

W misce zagniatamy ze sobą składniki na kruszonkę. Rabarbar przekładamy do natłuszczonej formy ( na przykład do formy na tartę). Rabarbar posypujemy kruszonką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy przez 20-25 min. Studzimy i podajemy, najlepiej smakuje z lodami śmietankowymi.

Smacznego!

Zaproszenie

Chciałabym Was zaprosić do polubienia mojej strony na Facebook'u.
facebook.com/przepisNa
Zapraszam i liczę na Was.

Czas na RABARBAR!!

Na placach zaczął pojawiać się rabarbar.
Uwielbiam rabarbar!
Co można zrobić z rabarbaru?
Dziś podam Wam przepis na kruche ciasto z rabarbarem, które jest dosyć proste i mam nadzieję, że je polubicie tak jak ja ;-)
A pod koniec tygodnia na blogu za króluje rabarbar pod kruszonką - oczekujcie!

KRUCHE Z RABARBAREM

SKŁADNIKI: 

• 3 szklanki mąki,
• 1/2 szklanki cukru,
• kostka margaryny,
• 3 żółtka, 
• 1 całe jajko,
• 2 łyżki śmietany,
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia.
• 8-10 lasek rabarbaru ( ilość rabarbaru zależy od długości lasek, jeżeli będą dość długie wystarczy 9; a jeśli będą krótkie to do ciasta powinno się użyć więcej jak 10 lasek). 

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę, cukier, żółtka, jajko, śmietanę i proszek do pieczenia siekamy z margaryną i wyrabiamy ciasto.

Wyrobione ciasto wkładamy do lodówki na godzinę.

W między czasie przygotowujemy rabarbar.

Rabarbar należy umyć pod bieżącą wodą.

Odkrawamy "końce" rabarbaru.

Rabarbar kroimy pod skosem i przekładamy do miski.

Schłodzone ciasto dzielimy na pół.

Rozkawałkowujemy jedną część ciasta i wykładamy nim blachę, wysypaną bułką tartą lub grysikiem, następnie na ciasto wykładamy rabarbar i posypujemy go cukrem, żeby nie był zbyt kwaśny, na wierzch kładziemy drugą część, rozwałkowanego, ciasta.

Wstawiamy do pieca nagrzanego do 180 st.C i pieczemy przez godzinę.

Przed podaniem ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

Coś łatwego, czyli ciasto z jabłkami

Na początek podam Wam przepis na ciasto z jabłkami.
Często nazywamy je szarlotką i wszystkim się wydaje, że jest banalnie proste.
Zgadza się szarlotka jest jednym z najprostszych ciast, ale to co wydaje się proste nie zawsze takim się okazuje. Pamiętam jak ja po raz pierwszy chciałam upiec szarlotkę i wyszła z tego totalna masakra, ale dziś jestem (jak twierdzi moja rodzina)  mistrzynią w pieczeniu szarlotki :-)

SZARLOTKA

SKŁADNIKI:

• 3 szklanki mąki,
• 1/2 szklanki cukru,
• kostka margaryny,
• 3 żółtka, 
• 1 całe jajko,
• 2 łyżki śmietany,
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia.
• 8-9 dużych jabłek*.

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę, cukier, żółtka, jajko, śmietanę i proszek do pieczenia siekamy z margaryną i wyrabiamy ciasto.

Wyrobione ciasto wkładamy do lodówki na godzinę.

W między czasie przygotowujemy nadzienie.

Jabłka obieramy i trzemy na tarce.

Doprawiamy cukrem, cynamonem i odrobiną cukru waniliowego; mieszamy.

Polecam pocięcie nożem, w misce, przygotowanych jabłek; będzie więcej nadzienia przez co ciasto będzie smaczniejsze :-)

Schłodzone ciasto dzielimy na pół.

Rozkawałkowujemy jedną część ciasta i wykładamy nim blachę, wysypaną bułką tartą lub grysikiem, następnie na ciasto wykładamy przygotowane jabłka, na wierzch kładziemy drugą część, rozwałkowanego, ciasta.

Wstawiamy do pieca nagrzanego do 180 st.C i pieczemy przez godzinę.

Przed podaniem ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

* podałam taką ilość jabłek, ponieważ ja lubię jak jest dużo jabłek w cieście; Wy możecie dać mniej lub więcej :-)

Mój początek

Dopiero zaczynam.
I mam nadzieję zagościć tu na dłużej :-)
Nie tylko tu w wirtualnym świecie, ale też w waszych domach.
Może coś o mnie:
uwielbiam piec i gotować, ale moim konikiem są jednak słodkości.
Pokaże wam, że nawet najprostsze dania mogą być pyszne i że warto trzymać się przepisu a nie " uzdatniać" przepis według własnego uznania.
Od razu chciałabym zaznaczyć, że nie będę zamieszczać zdjęć potraw.
Potrawa każdej/-go z Was będzie wyglądać inaczej i nie warto wzorować się na czyimś wykonaniu.
Życzę powodzenia Wam i sobie, żebym podołała temu zadaniu.